Leonardo Ciccarelli
Napoletano verace, amante del buon cibo, del buon cinema e del buono sport. Giornalista pubblicista con esperienza decennale in ogni ambito della comunicazione
Intervista ad Antonio Limone in diretta su Tele Club Italia
In occasione della lezione di Antonio Limone al Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia che si tiene all'Università Suor Orsola Benincasa in collaborazione con il Gambero Rosso, la redazione di Tele Club Italia ha guardato...
Intervista a Antonio Limone: “La mozzarella è la nostra carta d’identità”
Intervista ad Antonio Limone, direttore generale dell'Istituto zooprofilattico del Mezzogiorno e coordinatore ufficiale dei dieci Istituti zooprofilattici sperimentali d'Italia, che ha tenuto una meravigliosa lezione al nostro Master in cui ci ha parlato di...
Marco Pagano di Cantina San Donaci: “Bisogna comunicare il mondo del vino”
La Cantina San Donaci è un'istituzione pugliese, ma per estensione di tutto il meridione. Una cooperativa vitivinicola nata nel 1933, tra le più antiche d'Italia, che si porta dietro tutto il peso e la...
Giulio Piotti, Velenosi Vini: “Le cantine vanno verso i Millennials”
Giulio Piotti di Velenosi Vini è il più giovane espositore all'Anteprima Fiere Vino 2019, tenutasi sulla splendida terrazza dell'Hotel Royal Continental di Napoli. È responsabile marketing per l'Italia della pluripremiata azienda abruzzese che ha...
Il giorno in cui Massimo Bottura danzò con Alain Ducasse
Come Uma Thurman in Pulp Fiction, come John Travolta nel medesimo film che in un meraviglioso ballo sulle note di Chuck Berry citano gli Aristogatti mentre danzano. Questi sono stati Massimo Bottura ed Alain...
Identità Golose 2019, un’edizione all’insegna delle nuove tradizioni
“La tradizione è un’innovazione riuscita” dice Paolo Marchi, direttore di Identità Golose che inaugura l’edizione 2019 con un tema molto importante e sentito negli ultimi tempi: costruire nuove memorie.
Il primo giorno di #IGmi19 è...
St. Patrick’s Day, una festa “santificata nei bar” e festeggiata col cibo
La globalizzazione ha regalato anche all’Italia il St. Patrick's Day e per molti, come ci ricordava Jim Belushi, “è la mia festa preferita... perché è una festa religiosa che si santifica nei bar”.
Andiamo per...
Guinness Storehouse, comincia la festa di San Patrizio
La Guinness Storehouse di Dublino, una delle mete turistiche principali della capitale irlandese, si veste a festa aspettando il San Patrizio del 17 marzo. La fabbrica della stout più venduta al mondo...
Ricettario di famiglia: l’anello di congiunzione tra passato e futuro
Un meraviglioso passo di Borges recita alla perfezione la nascita della creazione postmoderna dell’arte e della cultura: “Ogni volta che un bambino prende a calci qualcosa per strada, ricomincia la storia del calcio” e...