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Carla Mancarella

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Età 32 - Luogo di nascita: Caltanissetta - Residenza: Roma (Rm) Tel 349 7818580 Email carla.mancarella@gmail.com Titolo di studio: laurea in Scienze della Comunicazione Lingue: Inglese Nata a Caltanissetta, ma sono cresciuta a Roma. Ho conseguito una laurea in Scienze della Comunicazione presso La Sapienza di Roma. Successivamente ho vissuto a Torino per due anni dove ho lavorato in un ufficio stampa ed organizzazione eventi e da circa un anno vivo a Napoli. Ho scelto di frequentare il Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia perché credo sia un settore in continua evoluzione e che sia in grado di offrire possibilità concrete per il futuro. Per questo desidero approfondire le mie conoscenze in materia.

Pizza Formamentis. Il futuro della pizza napoletana

 Il 25 e il 26 gennaio a Napoli presso Palazzo Caracciolo si è svolto il convegno scientifico sulla pizza napoletana organizzato da Formamentis in collaborazione con Luciano Pignataro Wine Blog, LSDM e Corteseway. Il tema è stato quello...