Lucrezia Magri
Identità golose 2018: Il Fattore Umano
Dal prossimo 3 al 5 marzo, presso il centro Congressi in via Gattamelata a Milano (quartiere Portello), si terrà a Milano il congresso di alta cucina Identità Golose 2018. Nell'epoca in cui viviamo siamo più abituati a...
L’ascesa del turismo enogastronomico e la creazione di Foody
Uno dei settori maggiormente in ascesa è il turismo enogastronomico. Infatti, molti soggetti (italiani o straniere) scelgono una determinata destinazione anche in base alla cucina locale, per esempio chi va in Spagna non ci va...