Letizia Malanga
Sono laureata in Scienze della Comunicazione con specialistica in Editoria multimediale e nuove professioni dell'Informazione. Attualmente frequento il Master in Comunicazione multimediale dell'Enogastronomia.
Essere consulenti globali
“Facciamo un passo in avanti e vediamo come funziona la realtà…”
Inizia così la lezione di Ilaria Legato, consulente per la ristorazione, laureta in sociologia della comunicazione, master in relazioni pubbliche e una specilizzazione in...
Il primato della guida “Vini d’Italia”
Paolo Zaccaria, laureato in filosofia, ricercatore per 11 anni a Bruxelles; dal 2001 con Gambero Rosso, per il quale cura la guida dei vini.
Ecco un tema affrontato durante la lezione di editoria enogastronomica.
Il mondo...