FedericaCapuano
Fumetti e Enogastronomia: Un Viaggio Tra Storie illustrate e Sapori
Fumetti e Enogastronomia: Un Viaggio Tra Storie illustrate e Sapori
Il legame tra cibo e fumetti è sempre stato presente. I bambini hanno appreso la preparazione dei cibi non solo osservando le mamme e le...
Comfort food: perché si trova conforto nel cibo
Comfort food: perché si trova conforto nel cibo
Ognuno di noi ha un cibo preferito, capace di far sorridere, deliziare, tornare alla mente dei ricordi particolarmente belli. Che sia una fetta di pane col sugo,...
L’ intelligenza artificiale e il food
L' intelligenza artificiale e il food
L'intelligenza Artificiale sta pian piano rivoluzionando il mondo del food e dell'alimentazione, offrendo soluzioni sempre più personalizzate rivolte alle necessità e ai bisogni dei clienti.
Nel mondo del food, della...
Street Food: nascita ed evoluzione
Street Food: nascita ed evoluzione
Con le parole Street Food (cibo da strada) possiamo intendere il cibo già pronto che si può mangiare con le dita, per strada, senza bisogno di posate.
Il cibo di strada, ...
Turismo enogastronomico: nascita ed evoluzione
Turismo enogastronomico: nascita ed evoluzione
Il turismo enogastronomico in italia si consolida negli anni 90. Prima di allora non esisteva un sistema di offerta organizzata, ma sporadici piccoli eventi come fiere o sagre di paese.
Il...