“L’artigianato diventa cioccolato” … Questo lo slogan di uno dei pasticcieri più famosi, Pasquale Marigliano che con il suo laboratorio ad Ottaviano, riesce a creare delle vere prelibatezze. La sua specialità è lavorare col cioccolato e se vi capiterà di entrare nella sua pasticceria sentirete profumi inenarrabili e colori mai visti prima. Pasquale Marigliano queste cose le ha imparate giovanissimo, quando era a Parigi sotto la guida di Hermé Pierre.
Ogni giorno produce e rinnova i suoi prodotti, vale quindi la pena di assaggiare ogni singolo dolce perché ognuno vi farà provare sensazioni diverse, come il cioccolatino Vesuvio Buono che scoppietta tra lingua e palato, o gli Stresul un tondo biscottino di farina di mandorle ricoperto di cioccolato e un pizzico di sale che con il suo sapore prima dolce e poi salato vi regalerà una sensazione unica, e ancora le praline di nocciola avellana e di anacardi o i cioccolatini cremosi al rhum.
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