Food Marketing: creare valore raccontando il cibo
L’Italia è da sempre il Paese del buon cibo e del buon vino e lo sanno bene i turisti che invadono le nostre città. Da nord a sud ogni regione può vantare alimenti...
Il Vinitaly, evento fieristico di punta di Veronafiere, è giunto alla sua 53° edizione con importanti novità dedicate al mondo del vino biologico declinato in ogni sua sfaccettatura.
Per la prima volta nella storia della manifestazione, VinitalyBio e gli espositori...
«Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli». É questo il titolo con cui l'Italia ha candidato il caffè per ottenere il riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell'Umanità da parte dell'Unesco....
Tre Bicchieri White 2021: Napoli riparte dai vini bianchi d'eccellenza
La prima e inedita edizione di Tre Bicchieri White Gambero Rosso, un evento dedicato ai vini bianchi premiati con i Tre Bicchieri nella guida Tre Bicchieri Gambero Rosso 2021. Una...
"Di che dolce sei?"
Avete presente quando dite ad un amico "sei un babbà!" per sottolineare la sua eccessiva bontà d'animo e disponibilità verso gli altri?
Beh, con la fisiognomica dei dolci finalmente potrete farlo con cognizione di causa.
Nel suo libro...
Il master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia dedica un modulo al Web Marketing.
Modulo VI
Web Marketing
– Web Marketing
– E-commerce per il food & beverage
– Email marketing
– Search Engine Marketing (SEM)
– Social Media Marketing
– Influencer marketing
– Customer Relationship Management (CRM)
– Web: aspetti...
Venerdì 12 novembre 2021, in occasione dell’XI Anniversario dal riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea Patrimonio dell’Umanità, si è tenuta la sesta edizione di Fico Mediterranean Lecture dedicata all'archeologia della Dieta Mediterranea.
FICO Mediterranean Lecture è un ciclo internazionale di lezioni...
La pastiera napoletana è il dolce pasquale per eccellenza, ricco di storia e di tradizione.
Le mille varianti della ricetta della pastiera
La pastiera è l’unico dolce che conserva una dimensione puramente casalinga. La si trova in vendita ovunque e fatta...
Dieta Mediterranea come stile di vita
La dieta mediterranea, non è da intendersi solamente come un suggerimento di quali ingredienti o cibi preferire a tavola. Essa invece deve essere intesa come come un vero e proprio stile di vita che...
E' considerato un'erba regale. La pianta aromatica per eccellenza. Anche se di origine indiana è indubbiamente la più mediterranea delle erbe usate in cucina.
Il termine Basilico (Ocimum Basilicum) deriva dal greco "Basilikos".Si dice sia nato ai piedi della croce...