Tag: Napoli
Il caffè espresso, una storia italiana
«Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli». É questo il titolo con cui l'Italia ha candidato il caffè per ottenere il riconoscimento di Patrimonio...
Tre Coni 2019, i migliori Maestri Gelatieri d’Italia
Il Tre Coni 2019 sulla Terrazza Angiò del Renaissance Hotel Mediterraneo di Napoli è stato un appuntamento sentito che ha riunito tutti gli amanti del gelato per la II edizione dell’evento a cura di...
Francesco & Salvatore Salvo: l’Arte di nobilitare la tradizione
Da San Giorgio a Cremano alla Riviera di Chiaia, i fratelli Francesco e Salvatore Salvo giungono a Napoli in grande stile e noi studenti del Master in Comunicazione Enogastronomica siamo andati a trovarli in compagnia...
VitignoItalia 2019 – Il Salone dei Vini e dei Territori
Giunge alla XV edizione VitignoItalia, la più importante manifestazione enologica del Sud Italia. A fare da sfondo alla kermesse, che avrà luogo da domenica 19 a martedì 21 maggio 2019, sarà ancora una volta...
Elisabetta Moro e la dieta mediterranea: per una razione K di benessere
E’ un vero e proprio invito al viaggio che ritroviamo nella ricostruzione degli elementi storici e mitici caratterizzanti la dieta mediterranea compiuta dalla professoressa Moro.
Un invito a mettersi in cammino per la ricerca della...
Vitignoitalia: Progetto Academy e Prima Ambasciatrice
Vitignoitalia presenta il nuovo progetto Vitignoitalia Academy a poco più di un mese dall’attesa anteprima del 26 novembre. L’idea nasce dalla volontà di coniugare il mondo del business alla passione per l’enogastronomia. Attraverso la...
Vuoi lavorare nel mondo del Food & Beverage? Iscriviti al Master in Comunicazione Multimediale...
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La IX edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia sta per partire. Si tratta di un percorso altamente formativo, caratterizzato da una didattica multidisciplinare e dinamica. Un grande filo conduttore, l'enogastronomia, sarà il...
IX Edizione del Master a.a. 2018/2019: Web Content Edition
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La IX edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia si concentrerà soprattutto sull'evoluzione e la crescita dei mercati on line. Nel programma di questa edizione, denominata web content edition, saranno affrontati case studies...
Maiestas, Rosolio
Il Rosolio è una bevanda alcolica largamente diffusa in tutto il territorio ed ottenuta grazie all'infusione in alcol di petali di rosa. Si utilizza il Rosolio anche per la preparazione di altri liquori.
Nel corso...
Tre Bicchieri: pronti per una serata dedicata ai top wines italiani?
24 Ottobre, Napoli. Mancano poche ore all'evento più importante dedicato ai top wines italiani.
Per il settimo anno consecutivo Città del Gusto Napoli Gambero Rosso conferma la sinergia con la città e organizza una serata dedicata alle...