Fumetti e Enogastronomia: Un Viaggio Tra Storie illustrate e Sapori
Il legame tra cibo e fumetti è sempre stato presente. I bambini hanno appreso la preparazione dei cibi non solo osservando le mamme e le nonne in cucina, ma anche...
L’autunno è una stagione che porta con sé una serie di sapori ricchi, avvolgenti e confortanti, che si riflettono perfettamente nelle pizze autunnali. Le temperature che si abbassano, le foglie che cambiano colore e l’aria fresca sono il preludio...
Negli ultimi anni, un nuovo tipo di biscotto ha conquistato i palati di tutto il mondo: i Crumbl Cookies. Più grandi, più morbidi e più ricchi di ingredienti rispetto ai tradizionali cookies americani, i Crumbl Cookies hanno ottenuto un...
Comfort food: perché si trova conforto nel cibo
Ognuno di noi ha un cibo preferito, capace di far sorridere, deliziare, tornare alla mente dei ricordi particolarmente belli. Che sia una fetta di pane col sugo, un dolce o un piatto...
Con l'arrivo di novembre, il clima si fa più fresco e le giornate più corte, portando con sé una voglia di piatti caldi e confortanti. Questo mese segna un perfetto momento per riscoprire i cibi che scaldano il cuore...
Paese che vai erba che trovi...Forse il proverbio non recita esattamente così, ma se parliamo di piperna non possiamo che pensare al legame stretto con l'isola di Ischia. Si, perchè questa particolarissima pianta aromatica che cresce sulle coste del...
Novembre è un mese in cui la tradizione enogastronomica regna sovrana, infatti, invita al raccoglimento e alla convivialità, arricchito da piatti che rispecchiano la tradizione e i prodotti della terra. Questo periodo dell'anno offre un ricco ventaglio di ingredienti...
Origine e caratteristiche
Con l’arrivo del mese di novembre, arrivano sulle nostre tavole tante gustose novità. Uno dei protagonisti indiscussi è sicuramente il kiwi. Originario della Cina, deve il suo nome ad un animale simbolo della Nuova Zelanda: un uccello...
Con l’autunno, la cucina si arricchisce di piatti caldi e confortanti. In questo periodo, i cereali autunnali, come riso, farro e orzo, diventano protagonisti, offrendo non solo sapore, ma anche numerosi benefici nutrizionali. Questi cereali versatili si prestano a...
Quando si parla di cucina mediterranea, due delle tradizioni culinarie più celebrate sono senza dubbio quella spagnola e quella italiana. Entrambe raccontano storie di culture, ingredienti e convivialità. Due cucine molto diverse tra loro, ma che presentano anche tanti...