http://www.identitagolose.it/sito/it/49/presentazione-congresso-2018.html
26/01/2018
Lo sa tutto il mondo ormai, gli italiani in cucina non sono mai di passaggio. La cucina è il posto sacro dove ci rilassiamo, dove non poniamo limiti all'inventiva e cominciamo a parlare con chiunque ci capita davanti, anche...
Nella suggestiva cornice del Castel dell'Ovo, oramai alla sua XIV edizione, ritorna la celebre rassegna enologica VitignoItalia. 250 cantine, 2000 etichette, 30 buyers sono i numeri principali che compongono l'evento. Le date sono come di consueto nel mese di...
Da sempre il cibo è sinonimo di identità culturale, convivialità e socializzazione, gusto da condividere non solo in quanto commensali di una tavola ma anche attraverso lo scambio di parole e suggestioni che richiamano la cultura del cibo. La...
Il Vitignoitalia è giunto ormai alla sua XIV edizione, si tratta di uno dei più importanti eventi nel mondo del vino. Si terrà a Napoli dal 20 al 22 maggio 2018 e accoglierà vini provenienti da ben 16 regioni...
Come di consueto, anche quest'anno si appresta ad iniziare la ormai celebre manifestazione del Vinitaly, giunta alla sua 52a edizione.
Dagli esperti del settore ai semplici appassionati, il Vinitaly conta ogni anno decine di migliaia di visitatori, andandosi a definire come...
Dal 15 al 18 Aprile, Verona ospiterà il più grande salone internazionale per il vino e i distillati.
Nel 2017 abbiamo assistito alla presenza di più di 4.270 aziende espositrici da 30 paesi e quest'anno si prevedono numeri in crescita,...
La Guida Michelin ha pubblicato una lista delle sette migliori pizzerie in cui poter degustare una pizza fatta a regola d'arte e immaginate un pò...si trovano tutte a Napoli. Il capoluogo partenopeo conferma così il suo primato, consolidando il...
Lo scorso 16 Novembre al Teatro Regio di Parma è stata presentata la 63esima Guida Michelin.
Un bel traguardo per il nostro Paese che si posiziona secondo al mondo per numero di stellati con 356 ristoranti, rispetto ai 343 dell'edizione precedente.
Salgono a nove (dagli otto della guida...
L’Università Suor Orsola Benincasa in collaborazione con Gambero Rosso e Città del gusto Napoli danno il via all’VIII edizione del Master di I livello in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia. Il termine per le iscrizioni è il 24 novembre, ma le...
Sono 3,3 milioni gli italiani che mangiano negli home restaurant ( anche se i primi possiamo trovarli a L'Avana) con la preparazione di cene nel salotto di casa da parte di cuochi amatoriali, organizzate e promosse attraverso piattaforme social.
È...