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Come scegliere al meglio il vino da abbinare ad un piatto

Come scegliere al meglio il vino da abbinare ad un piatto: ecco alcuni consigli Il vino è una bevanda di tipo alcolico che deriva dalla fermentazione dell'uva o del mosto, ed è considerata una delle bevande...
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Vitignoitalia: Progetto Academy e Prima Ambasciatrice

Vitignoitalia presenta il nuovo progetto Vitignoitalia Academy a poco più di un mese dall’attesa anteprima del 26 novembre. L’idea nasce dalla volontà di coniugare il mondo del business alla passione per l’enogastronomia. Attraverso la...
Lavorare nell'enogastronomia, oggi si può con il Master in comunicazione multimediale dell'enogastronomia.

Al via la IX edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia

ISCRIVITI QUI Il Master nasce da una sinergia tra l'Università degli Studi Suor Orsola Benincasa, il Gambero Rosso (il network del cibo e del vino più autorevole e articolato presente sul mercato) e la Città...

L’ascesa del turismo enogastronomico e la creazione di Foody

Uno dei settori maggiormente in ascesa è il turismo enogastronomico. Infatti, molti soggetti (italiani o straniere) scelgono una determinata destinazione anche in base alla cucina locale, per esempio chi va in Spagna non ci va...

I Vini dell’anno

Ecco i vini che quest'anno si sono aggiudicati i Premi Speciali all'interno della Guida Vini d'Italia 2018 del Gambero Rosso Si chiama Marcalberto, come la fusione dei nomi dei figli Marco e Alberto, il vino...