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master enogastronomia

Enogastronomia: il lavoro si innova, dando forma a nuove figure professionali, spendibili perchè sempre...

Ti sei mai chiesto quanto è importante l'Enogastronomia oggi? Erroneamente si pensa all'enogastronomia, solo come l'arte del saper gustare un buon piatto, di saper apprezzare i sapori che la nostra terra ci offre. In realtà...

Cantine online: come raggiungere la propria clientela

Gli Errori che le cantine italiane fanno quando vendono il loro vino su Instagram. Ho vissuto per molti anni in Russia, dove i servizi di consegna a domicilio funzionano perfettamente. A Mosca è possibile ordinare...

Maiestas, Rosolio

Il Rosolio è una bevanda alcolica largamente diffusa in tutto il territorio ed ottenuta grazie all'infusione in alcol di petali di rosa. Si utilizza il Rosolio anche per la preparazione di altri liquori. Nel corso...

Sembra italiano ma non lo è, italian sounding

Quando si associa ad un alimento la denominazione Made in Italy, l’immagine percepita è di qualità. Le tipicità italiane attraverso nuovi canali si diffondono ed arrivano ad essere conosciute da palati di tutto il...