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Tag: estate

Parmigiana di zucchine

Visto che la fine dell'estate ormai è arrivata vi propongo un'ultima prelibata ricetta estiva, per poterci deliziare ancora un pò. La Parmigiana di zucchine al sugo Ingredienti: 2kg di zucchine, salsa al pomodoro, 350gr di mozzarella, 100gr...

ACQUASALE CON ASPARAGI

Questo mese come avete potuto vedere dal post pubblicato il 31 Luglio vi proporrò alcune ricette di Frank Rizzuti, chef del ristorante "Cucina del Sud", che ho preso dalla rivista del Gambero Rosso. Acquasale con...