Città del gusto Napoli si prepara all’ultimo grande evento dell’estate targata Gambero Rosso con l’I Drink Pink, la festa dei vini rosati italiani e tra i protagonisti della serata ci sarà Enrico Schettino, fondatore di Giappo Sushi Bar, una...
La gelateria italiana da dieci anni a questa parte ha avuto uno sviluppo importante ed un gruppo di maestri gelatieri sparsi in ogni regione d’Italia ha intuito la direzione del gelato gastronomico e si è messa all’opera, puntando sulla...
L’atmosfera glamour e le suggestioni musicali dell’I Drink Pink hanno un nome ed un cognome ed è un partner storico ed esclusivo dei grandi eventi nazionali del mondo del food e del wine firmati Città del gusto Napoli-Gambero Rosso:...
Lungo Corso Vittoro Emanuele, una delle vie più belle della città di Napoli, a pochi passi dall’Università Suor Orsola Benincasa si trova l’Antica Forneria Mollettieri, un gioiellino della gastronomia napoletana che ha attraversato 4 generazioni.
Per l’I Drink Pink del...
Un premio Tre Pani per il panificio di Gragnano, una soddisfazione per la famiglia Malafronte che da oltre 100 anni porta la sua eccellenza in giro per la Campania e non solo.
Abbiamo parlato con Daniele Malafronte dell'evento Tre Bicchieri...
Gli occhi di tutti gli appassionati di enogastronomia saranno puntati su Napoli lunedì quando al Circolo Canottieri verrà presentata la Guida Pizzerie 2020 firmata dal Gambero Rosso.
L’evento organizzato da Città del Gusto Napoli vedrà presenti le migliori firme della...
L’arrivo di Steven Raichlen a Napoli per presentare Grills Italy, il suo ultimo libro, permetterà agli ospiti di vedere all’opera non solo un grande maestro del BBQ americano, ma anche un grande maestro del BBQ italiano, come Sabatino Cillo.
La...
L’I Drink Pink si avvicina, ormai il 18 luglio è dietro l’angolo e si scaldano i motori per la festa più glamour dell’estate, tra bella musica, buon vino e gastronomia di eccellenza.
Proprio in quest’ultimo punto entra a gamba tesa...
Intervista ad Antonio Limone, direttore generale dell'Istituto zooprofilattico del Mezzogiorno e coordinatore ufficiale dei dieci Istituti zooprofilattici sperimentali d'Italia, che ha tenuto una meravigliosa lezione al nostro Master in cui ci ha parlato di tantissimi temi. Li abbiamo approfonditi...
La Gambero Rosso Academy Napoli ha chiesto a Roberto Cupo, 28 anni, giovanissimo esperto di impasti e farine, attualmente impegnato come tecnico consulente del Mulino Grassi di Parma, quanto conta la formazione per chi voglia diventare pizzaiolo
"A mio parere...