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Al via la IX edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia

  1 month ago     1275 Views     Leave your thoughts  

ISCRIVITI QUI Il Master nasce da una sinergia tra l'Università degli Studi Suor Orsola Benincasa, il Gambero Rosso (il network del cibo e del vino più autorevole e articolato presente sul mercato) e la Città del Gusto di Napoli. La IX edizione, web content edition, ha come focus principale il tema della creazione dei contenuti on line in relazione al mondo dell'enogastronomia. Perché scegliere questo percorso formativo altamente professionalizzante? Si tratta del Primo master universitario italiano di Gambero Rosso, casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile e diverse applicazioni mobili, fondata…

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Food Photography: creatività e tecnica per un mix vincente!

  4 years ago     2124 Views     Leave your thoughts  

" L'inquadratura, l'estetica e la bellezza non si improvvisano, quindi bisogna lavorare bene prima di scattare, preparando la luce e l'inquadratura. E cercare di raccontare la persona e il lavoro che si nascondono dietro ad ogni piatto"  - Lido Vannucchi- Proprio quello che abbiamo cercato di fare noi studenti del MCME negli ultimi due giorni. Due giorni intensi ed avventurosi in cui grazie alla fondamentale guida del professor Vittorio Vigilante, ci siamo addentrati in una full immersion nel mondo della Food Photography. Abbiamo cominciato ieri portando idee creative, originali e tutte diverse, oltre a tanta buona volontà e tanto entusiasmo.…

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Inizia il modulo di marketing management

  5 years ago     5073 Views     1 Comment  

Chiusi i moduli di storia e antropologia della gastronomia e di teorie e tecniche della comunicazione e della pubblicità, inizia oggi il modulo di marketing management con la lezione del dott. Luciano Iollo. L'imprenditore partenopeo guida da anni la società ALLATERZA srl, una impresa di successo specializzata nel web marketing. www.allaterza.it

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