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Tag: enogastronomia

Carbonara Day e la ricetta originale

Carbonara Day: la ricetta della vera carbonara

Armatevi di uova, pecorino e guanciale: è il Carbonara Day, l'evento lanciato sette anni fa dall'Unione Italiana Food e International Pasta Organisation con lo scopo di diffondere il gusto tricolore e la cultura culinaria...
master enogastronomia

Enogastronomia: il lavoro si innova, dando forma a nuove figure professionali, spendibili perchè sempre...

Ti sei mai chiesto quanto è importante l'Enogastronomia oggi? Erroneamente si pensa all'enogastronomia, solo come l'arte del saper gustare un buon piatto, di saper apprezzare i sapori che la nostra terra ci offre. In realtà...

XII Edizione del Master in Comunicazione multimediale dell’ Enogastronomia – Special Edition: Digital Management

L’Università Suor Orsola Benincasa in collaborazione con Gambero Rosso e Città del gusto Napoli danno il via all’XII edizione del Master di I livello in “Comunicazione multimediale dell’enogastronomia” per l’Anno Accademico 2021-2022. Il Master...
Tre Coni 2019

Tre Coni 2019, i migliori Maestri Gelatieri d’Italia

Il Tre Coni 2019 sulla Terrazza Angiò del Renaissance Hotel Mediterraneo di Napoli è stato un appuntamento sentito che ha riunito tutti gli amanti del gelato per la II edizione dell’evento a cura di...

VitignoItalia 2019 – Il Salone dei Vini e dei Territori

Giunge alla XV edizione VitignoItalia, la più importante manifestazione enologica del Sud Italia. A fare da sfondo alla kermesse, che avrà luogo da domenica 19 a martedì 21 maggio 2019, sarà ancora una volta...
cartoguida michelin emilia romagna

Cartoguida Michelin Destinazione Emilia, la prova editoriale del food tourism

Cos’è la Cartoguida Michelin? Un libro che unisce cultura ed enogastronomia della Destinazione Turistica Emilia Perché è nata? Per rispondere alla crescita del turismo enogastronomico dell’area emiliana Che indotto ha il turismo enogastronomico?...
vitignoitalia

Vitignoitalia: Progetto Academy e Prima Ambasciatrice

Vitignoitalia presenta il nuovo progetto Vitignoitalia Academy a poco più di un mese dall’attesa anteprima del 26 novembre. L’idea nasce dalla volontà di coniugare il mondo del business alla passione per l’enogastronomia. Attraverso la...

Hai sempre voluto lavorare nel mondo dell’enogastronomia? Iscriviti al Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia.

ISCRIVITI QUI Lavorare nel mondo dell'enogastronomia rappresenta un'opportunità unica ed affascinante. Con il Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia, nato da una collaborazione tra l'Università degli Studi Suor Orsola Benincasa e il Gambero Rosso, ci si...
chicco di caffè arabica

Unisob e Gambero Rosso insieme per la Tua formazione. Iscriviti al Master in Comunicazione...

ISCRIVITI QUI  L'Università degli Studi Suor Orsola Benincasa in sinergia con il Gambero Rosso (il network del cibo e del vino più autorevole e articolato presente sul mercato) e Città del Gusto Napoli per la IX...
fragole

Vuoi lavorare nel mondo del Food & Beverage? Iscriviti al Master in Comunicazione Multimediale...

ISCRIVITI QUI La IX edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia sta per partire. Si tratta di un percorso altamente formativo, caratterizzato da una didattica multidisciplinare e dinamica. Un grande filo conduttore, l'enogastronomia, sarà il...