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Tag: alimentazione

Dieta Mediterranea: la terza via nella ristorazione globale

In una società frenetica, soggetta a continue mutazioni antropologiche e che impone il dinamismo come modello  di vita, siamo approdati a nuove modalità di consumo. Tra fast food, street food e discount siamo totalmente immersi...

EXPO 2015: la vetrina di tutto ciò che NON doveva essere

“Gli ultimi saranno gli ultimi se i primi sono irraggiungibili” canta Frankie Hi-nrg che dichiara di non voler essere più l’ambassador dell’ Expo e chiede scusa: “Il fatto che migliaia di ragazzi vengano fatti...