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Stefano Cacurri

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Laureato in Letteratura Musica e Spettacolo, studente del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia

VitignoItalia 2019 – Il Salone dei Vini e dei Territori

Giunge alla XV edizione VitignoItalia, la più importante manifestazione enologica del Sud Italia. A fare da sfondo alla kermesse, che avrà luogo da domenica 19 a martedì 21 maggio 2019, sarà ancora una volta...
grappolo d'uva

La seconda vita del Lambrusco: da Coca Cola italiana a vino di pregio

  Lo beveva Virgilio più di duemila anni fa. Catone, Varrone e Plinio il Vecchio ne tessevano le lodi. Il Lambrusco, vino italiano largamente prodotto in Emilia Romagna e nella Lombardia orientale, ha messo d'accordo,...