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Silvia Perrera

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Bordigotta di residenza ma nomade per volontà. Emigrata in Spagna, Scozia, Germania e Australia negli ultimi 7 anni. Ho lavorato in Post Produzione come Editor di Documentari. Viaggio, scopro, conosco, cucino e soprattutto mangio. Perchè lo faccio? Perchè non dovrei fare quello che più mi rende felice?
Pasqua con chi vuoi

“Pasqua con chi vuoi” al tempo del COVID19

Ormai è sicuro, "pasqua con chi vuoi" non sarà quest'anno. Dopo ormai un mese buono di ozio forzato è arrivata (oserei dire finalmente) una festività degna del suo nome. Quindi si cambia ritmo. Al...
Borragine ligure

La borragine: regina della Liguria

In questi primi giorni di primavera è inevitabile non pensare al risveglio della terra e alle fioriture più belle. Le incredibili erbe aromatiche così essenziali per la nostra cucina ora sono all'apice del loro...