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Isabella La Mura

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Ho sempre nutrito una forte passione per il settore enogastronomico, per questo motivo, dopo la laurea in economia aziendale, ho deciso di studiare il mondo della comunicazione per poter combinare queste due discipline e far nascere una figura competente e preparata. Il cibo e la cucina hanno sempre fatto parte della mia vita grazie alla mia famiglia e crescendo hanno assunto sempre più un ruolo decisivo sia nello studio che nella vita quotidiana, incentivando la mia voglia di conoscenza e di curiosità.

L’Arte dell’Ospitalità a Identità Golose 2018

Il Fattore Umano è il tema di quest'anno a Identità Golose 2018. "Viviamo in un'epoca dove è più facile avere lo sguardo rivolto a uno schermo piuttosto che verso il viso di una persona" premette Paolo...
Sala Cucina Identità Golose 2018

Identità di Sala 2018: Hotellerie, Formazione e Successi di famiglia

Il 4 Marzo, in sala blu, durante la 14° edizione di Identità Golose Milano, avrà luogo una nuova edizione di Identità di Sala che punterà i riflettori sull'importanza del servizio e del suo rapporto...
Vinitaly18

Vinitaly 2018 – la 52ma edizione è alle porte

Dal 15 al 18 Aprile, Verona ospiterà il più grande salone internazionale per il vino e i distillati. Nel 2017 abbiamo assistito alla presenza di più di 4.270 aziende espositrici da 30 paesi e quest'anno...