Author Archives for Federica Pastorelli

Una dolce sfida a Identità Golose 2018

  2 months ago     152 Views     Leave your thoughts  

Il popolo Maya lo chiamava "bevanda degli dei", gli Aztechi lo usavano come moneta, le Università americane più illustri pensano che allunghi la vita. Protagonista già dai tempi antichi, il cioccolato da sempre è stato considerato un alimento che solleva il cuore e alimenta l'anima. Ed è per questo che Identità Golose 2018 gli ha riservato uno spazio anche quest'anno: infatti, il Dossier Dessert, che avrà luogo sabato 3 marzo alle ore 14, oltre agli interventi di grandi pasticceri come Luca Sacchi e Ascanio Brozzetti, ospiterà la finale italiana del concorso Valrhona C3. La quinta edizione della "Chocolate Chef Competition"…

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Mai più stress al supermercato: ci pensa Amazon Go!

  3 months ago     569 Views     Leave your thoughts  

Quante volte andiamo di fretta nel corso della giornata? Dobbiamo andare a lavoro, dal dentista, al corso di tennis ma, caspita, ci servono anche il latte e il pane per domani! Le code al supermercato sono lunghe e i nostri minuti sono contati?! Ci pensa Amazon: dopo anni di prove, l'azienda americana ha recentemente inaugurato il primo supermercato senza casse, Amazon Go! Si entra, ci si identifica tramite Smartphone con un codice a barre, si prende dagli scaffali (dotati di sensori) ciò di cui si ha bisogno e si esce. Il pagamento? Direttamente dalla carta registrata sul sito: senza file, senza…

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